Bueno, aquí estoy. Hacía falta otro blog de cocina? Seguro que no pero…
Me encanta cocinar. Creo que ésta pasión me la contagió mi madre, que nos acostumbró a comer tan bien que es difícil bajar el listón. Lo bueno de aquellas comidas, como las de ahora, era y es reunirse a una mesa con la familia, buenos amigos y una buena comida. Pertenecemos a ese grupo de personas, que reunidas para comer, ya están hablando de la siguiente vez que se reunirán para comer.
Alguno de los mejores ratos que yo puedo contar, pasan por estar planeando los platos que vamos a preparar con mis hermanas, cocinando un sábado desde bien pronto por la mañana. Un placer!
Pero también adoro cocinar sola. Déjate de malos rollos, ponte la música que te gusta, sírvete una copa de vino blanco bien frío y ponte a cocinar, tranquilamente en tu casa, haciendo las cosas sin prisa… Esta es, para mi, la mejor manera de sacudirte de encima las, entre oreja y oreja, nubes bajas.
Comenta, pide, quéjate, pon todos los comentarios que se te pasen por la cabeza.
Vamos a ver si lo disfrutamos!
miss albóndiga 