TALLER DE COCINA JAPONESA EN CAN LLEONART (ALELLA)

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Lo digo y lo repito y lo vuelvo a repetir: Me encantan los talleres, me divierto mucho y espero que l@s alumn@s se lo pasen tan bien como yo además de aprender a hacer algún plato diferente.

Los dos últimos talleres que hice en Can Lleonart, fueron hace ya unos meses, en octubre y noviembre, pero la verdad es que se me ha complicado un poco la vida desde entonces y no he tenido mucho tiempo de estar por el blog.

Fueron dos clases de cocina oriental: preparamos un yakisoba, (fideos con verduras y cerdo) y una tempura de verduras con langostinos. Ya sabes, ese rebozado oriental tan ligero.

Creo que las recetas gustaron. En principio, a todo el mundo le parece que son muy complicadas pero es todo lo contrario. Lo único de lo que te tienes que preocupar, es de tener los ingredientes (como soja, mirin, etc… que compras una vez y te dan para hacer varios platos, varias veces) y verás que la elaboración del plato es sencilla.

Espero poder volver a hacer talleres en breve! Muchas gracias por la asistencia a todos!

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