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Archivo de la categoría: carne
COSTILLAS DE TERNERA AL HORNO
Esta es una receta de aquellas que necesita un tiempo de elaboración porque el corte de carne no es un corte de primera. Se trata de unas costillas de ternera, que con una buena marinada y un buen rato de … Seguir leyendo
Publicado en carne, costillar, horno, plato único
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PATE DE HIGADOS DE POLLO
Ya se que casi no se ve el paté en la foto pero es que la cocotte es un juguete de herencia de mi familia y quería que lo vieras, así que, mira por dónde, ha tomado casi todo el protagonismo! … Seguir leyendo